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培养孩子健康饮食的好习惯(Ⅰ)
时间:2011-09-21  阅读数:216

孩子饮食健康,才能有健康的身体,才能茁壮地成长。

 

孩子正处于生长发育时期,注意健康饮食十分重要,在平常生活中,由于不注意饮食的健康,招致疾病,甚至带来终生的病患也是常有的事。饮食中除供给足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等外,对有些应列为禁忌的食物也应引为注意。

 

从小培养孩子良好的饮食习惯,才能保证孩子有旺盛的食欲,正常的消化吸收功能,使机体获得充分的食物营养,满足生长发育的需要。

 

以下是一些良好的饮食习惯,可供父母们参考。

 

父母要帮助孩子克服一些不良的饮食习惯,如剩饭、剩菜、不吃主食、挑食、偏食等,养成良好的饮食习惯,保持饮食均衡、多样化。要记住食物没有好坏之分,每种食物有每种食物的营养,孩子生长发育都需要。

 

★饭菜要多变花样。单调的食物多次重复,对孩子神经系统会形成不良刺激,影响孩子食欲,而且食物品种单调,还可能造成孩子偏食,营养缺乏,抑制身体健康生长。

 

★食物要新鲜、自然、健康,以家庭烹制的饭菜最好,少吃商场的成品食物。

 

父母不要选择过于油腻和甜的高能量食物,要给孩子选择可口的低一中等能量食物,同时要少吃洋快餐。

 

★告诉孩子,吃饭速度慢一些,要细嚼慢咽,不要狼吞虎咽;吃菜时也要喝菜汤,但不要用汤或水泡饭吃;饭后不剧烈活动,避免引起胃下垂等病;不吃腐败变质或含有致病微生物及有毒物质的食品;饭前要洗手。

 

★根据不同年龄段的孩子的活动和学习情况,要求做到早餐吃好,中餐吃饱和晚餐吃少。在一日内各餐热量比较合理的分配是:早餐应占全天总热量的30%~35%,午餐占40%,晚餐占25%~30%宜。

 

★饮食上要注意让孩子多吃小麦、玉米一类的粗粮。

 

★让孩子多吃瘦肉、鸡肉、鱼、各种豆制品。

 

★少让孩子吃糖分丰富或热量高的食物。

 

父母要让孩子吃含钙丰富的食物,因为钙能够增强孩子骨质,如脱脂牛奶。同时,在缺钙的情况下巩膜强度会降低,韧性也随之下降,不能对抗菌素长时间的刺激,从而形成初期的近视。

 

多吃富含钙的食品,钙对孩子眼睛生长有好处,因此在饮食中提供多些富含钙食品有牛奶、芝麻酱、虾皮,连骨食用的鱼等,同时还要搭配食用富含维生素D的食物,动物肝脏、蛋黄以及多晒太阳以利钙的吸收量消耗。

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